Azubi-Aktionen
Azubis helfen auf der Kieler Woche im »Unser Norden« Dorf
Jedes Jahr in der letzten vollständigen Juni-Woche findet das weltweit größte Segelevent »Kieler Woche« in Kiel statt. Zu dieser Veranstaltung strömen Tausende Besucher in die Landeshauptstadt, um sich die Segelregatten anzuschauen. Neben den Segelsportwettbewerben bietet die Kieler Woche ein umfangreiches Programm ähnlich eines Volksfestes.
Seit nun 4 Jahren beteiligt sich die coop eG mit dem »Unser Norden« Dorf an der Kieler Woche und ist nicht mehr wegzudenken. Das »Unser Norden« Dorf bietet neben kulinarischen Angeboten Unterhaltung und Spaß. Bestandteil des »Unser Norden« Dorfs ist auch ein Azubi-Stand.
2009 wurde die Idee für das Azubi-Projekt geboren. Dabei bekamen zehn Auszubildende zum Fleischer und zur Fleischereifachverkäuferin die Aufgabe, eine eigene Rezeptur für ein Produkt zu entwickeln, dieses dann in ausreichender Menge zu produzieren und es auf der Kieler Woche für einen guten Zweck zu verkaufen. Heraus kam der Fleischkäse nach »Azubi-Art«.
Mit dem selbst gemachten Fleischkäse lockten die Azubis viele Gäste an den Azubi-Stand im »Unser Norden« Dorf.
Seit 2010 werden die Auszubildenden zum Fleischer und zur Fleischereifachverkäuferin von Auszubildenden zum/r Kaufmann/-frau im Einzelhandel und zum/r Bürokaufmann/-frau unterstützt. Neben der Verstärkung des Teams wurde ebenso das Sortiment um Würstchen und Softeis erweitert. Ein Teil der Verkaufserlöse wird sozialen Einrichtungen gespendet. 2010 überreichten die Auszubildenden dem »Bunten Kreis« einen Scheck in Höhe von 3.000,-€.
»Unser Norden« Dorf - Kieler Woche
